#真正的純正蓮藕粉
#台南白河在地生產
【藕達人】蓮藕粉
一組3包原價799元
一組3包特惠價599元+免運
一組=150g*3包
成份:100%蓮藕粉
有效日期:2年標示於包裝上
★白河在地生產
★嚴選優良藕蓮製作而成、絕對不混充假藕粉
★絕對不含任何添加劑
★夾鏈袋包裝,方便密封保存
★自行把關,無農藥檢出
在荷豐小農田園裡,採用友善環境的思考方式栽培農作物,
以草生栽培和生態防治的方式管理農地,堅持不使用農藥、人工除草。
除了是白河在地生產的純蓮藕粉(無添加劑及混充澱粉)之外,
他們也遵循古法製程,手工刨製,是安心又健康的無農藥農產加工品。
你知道什麼是 #藕粉 嗎?
藕粉為蓮藕採收後經過清洗、絞碎、研磨為濃稠的藕漿
再利用清水反覆沖洗.過濾最後經沉澱後乾燥日曬而成
臺南白河地區為藕粉的主要加工生產地
製作完成的藕粉呈灰白色的碎片狀
開水沖泡後,則會迅速溶解為透明的紅褐色
藕粉有水中天然燕窩的美名
除了可做為料理的天然勾芡粉
也可直接以沸水沖泡,做成古早味消暑點心
沖泡時一般建議以「沸水沖煮」
邊攪拌邊將藕粉以「少量分批」的方式撒入
若想品嚐滑順口感,可先以少量常溫水溶解藕粉、再沖入沸水
若想品嚐類似西米露口感,則可撒入片狀的藕粉
由於藕粉本身味道清淡
可依個人喜好添加黑糖、砂糖或冰糖
也可搭配芋圓~享受QQ的雙重滋味